Le Strade del Vino in Alto Adige

APPIANO. Primavera, tempo di rimettere i cappotti nell'armadio, di indossare un bel paio di scarpe e mettersi in marcia in mezzo ai vigneti dell'Alto Adige che in questo periodo dell'anno si animano di turisti e appassionati del vino. La provincia autonoma di Bolzano offre una gamma di vini di primissima qualità, apprezzati sia su tutto il territorio nazionale che all'estero.
La più famosa Strada del Vino è senza dubbio quella di Appiano. Questo piccolo ma caratteristico comune in provincia di Bolzano è la terra più ricca di castelli dell’Alto Adige, immersa nel cuore di vigneti e frutteti nel famoso "Oltradige". I due laghi di Monticolo ed il vicino lago di Caldaro offrono divertimento e relax sia a grandi che piccini. 
Appiano, nel complesso, è composto da nove località (tutte ricche di agriturismi, bed & breakfast, hotel, alberghi, ristoranti e sopratutto cantine dove poter degustare i rossi e i bianchi della regione autonoma) che si estendono su un territorio che varia da 200 a 1800 metri sul livello del mare. I paesi e le località che fanno parte del comune di Appiano sono San Michele, Cornaiano, San Paolo, Missiano, Frangarto, Monticolo, Riva di Sotto, Predonico e Gaido. Il nome Appiano rappresenta l’insieme di tutti questi paesi, infatti un paese di nome Appiano non esiste, la maggior parte delle persone però lo associa al paese di San Michele ad Appiano.
Tra questi spicca San Paolo, una frazione diventata celebre per le famose settimane enoculturali, con l'arrivo di migliaia di turisti del settore. 
Le settimane Enoculturali a San Paolo si svolgono all’incirca per due settimane tra luglio ed agosto. La tipica giornata prevede la colazione con spumante (!) fino alla sera, quando nell’imponente chiesa parrocchiale si può ascoltare un concerto d’organo. L’apice della manifestazione è senza dubbio “la tavolata enogastronomica” , una tavolata lunga 130 metri che si snoda per i vicoli di San Paolo. I piatti sono cucinati dal famoso Chef Herbert Hintner che spesso si fa aiutare da collaboratori altrettanto famosi.

 

Dove alloggiare:

Appiano

SCHLOSS HOTEL KORB

HOTEL ANSITZ TSCHINDLHOF

Termeno

GARNI RITTERHOF

APPARTAMENTI NESSLERHEIM

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